CANTINA A BEVAGNA, NEL CUORE DELL’UMBRIA

A pochi km dal centro di Bevagna, dislocato in pianura e parte in collina, il vigneto, si estende attualmente su una superficie di 4 ettari con qualità tipiche della zona.

La cura e l’attenzione con cui viene gestito il vigneto in ogni fase della crescita permette all’ Azienda Agricola La Fonte, di produrre annualmente vino dalle sfumature diverse.

All’ interno della cantina a pochi passi dal vigneto in Via le Case 11, Bevagna, sarà possibile fare generosi assaggi con l’aiuto del Sommelier, nonché proprietario, Francesco e nel periodo della vendemmia partecipare attivamente alla raccolta.

LE VARITA’

I vigneti coltivati sono:

Sagrantino
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese

allevati secondo la forma di allevamento del cordone speronato con una densità di impianto che varia da 4.000 a 5.000 ceppi per ettaro.

IL TERRENO

Il terreno è ben strutturato, con una buona presenza di argilla. La favorevole esposizione garantiscono alla vigna caratteristiche organolettiche uniche, riducendo al minimo i trattamenti fitosanitari.

“La cantina si inserisce perfettamente nel concetto di “Azienda Verticale” in cui ogni fase, dalla raccolta alla trasformazione in vino fino alla commercializzazione avviene direttamente all’ interno della Cantina, sotto l’occhio vigile del vignaiolo Francesco”

PRENOTA LA TUA ESPERIENZA IN CANTINA

I NOSTRI VINI

552 Montefalco Sagrantino DOCG edizione limitata 2015

Il vino che abbiamo scelto per celebrare la prima vendemmia. Ottenuto da uve 100% Sagrantino, matura per più di 55 mesi in barrique.

Solo per veri intenditori!

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Montefalco Sagrantino

DOCG

Ottenuto da uve 100% Sagrantino, da cui ne prende il nome. La sua struttura poderosa, la notevole ampiezza aromatica e il forte tannino lo hanno reso il Re del territorio Umbro.

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Montefalco Sagrantino passito

DOCG

Il Sagrantino nella versione “Passito”. E’ il vino dolce della tradizione, ideale per celebrare i giorni di festività.

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BULLĂ

Vino frizzante

Bollicina rifermenta in bottiglia da uve di Trebbiano e Vermentino, vino naturale senza solfiti aggiunti.

La bollicina giusta per brindare in compagnia.

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Il Bevanato

Umbria Bianco IGT

Vino ottenuto da uve 100% Trebbiano Spoletino lasciato macerare con le bucce per circa una settimana. Vino tradizionale e raffinato. In bocca è deciso e avvolgente. Il suo profumo inebriante.

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Montefalco Rosso

DOC

E’ il principe del territorio Umbro, il Montefalco Rosso D.O.C è composto da uve di Sangiovese, Sagrantino e Merlot. Vino complesso ma allo stesso tempo versatile per ogni piatto.

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Le Case

Umbria Rosso IGT

Ottenuto da uve di Sangiovese, Merlot e vitigno autoctono della zona, è sicuramente il vino perfetto da abbinare ad ogni pasto.

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Amorosa

Umbria Rosato IGT

Ottenuto da vitigno Sangiovese raccolte precocemente e Merlot. All’assaggio è fresco e delicato e al naso sprigiona note di ribes con piacevoli sfumature floreali. Ottimo per l’aperitivo.

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