Il Bevanato – Umbria bianco IGT

Il a une couleur rouge intense avec des reflets grenat. Bouquet élégant et épicé avec des notes de sous-bois et de fruits rouges. En bouche, il est sec, frais avec des tanins agréables, excellent à combiner avec du salami et des fromages d’âge moyen, des entrées succulentes et des viandes blanches et rouges rôties.

14,5% – Bouteille 750 ML

Demande d’informations pour l’achat

Année de récolte 2019

 

0
BOUTEILLES PRODUITES

Fiche technique

 

Période de récolte: Fin septembre – octobre

Maturation: Fermentations en cuves d’acier au contact des peaux pendant environ une semaine

Couleur: Jaune d’or intense

Odeur: Fruit à chair jaune mûr, fruits exotiques

Goût: Décisif et persistant avec une épine acide importante qui définit sa finale

Recommandé avec …: Viandes blanches, fromages affinés

Température de service: 12 °C