I biscotti di San Nicolò (ricetta di Bevagna)

E' ormai ora di Natale e perché non concedersi a croccanti biscotti all'anice. La ricetta che segue è quella della tradizione bevanate, semplice ma speciale! INGREDIENTI: una tazza di zucchero (abbondante) una tazza di vino bianco 1 tazza di olio extravergine di oliva (scarsa) 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Farina q.b Anice [...]